반응형 정제당줄이기1 자주먹지만 암을 유발하는 최악의 음식 많은 사람들이 음식을 실온에 오래 두는 습관이 있습니다. 하지만 쌀, 견과류, 육가공식품, 오래된 기름 같은 식품은 잘못 보관하면 발암물질이 생성될 위험이 있기 때문에 주의가 필요합니다. 곰팡이 독소가 생기거나 산화가 진행되면 건강에 큰 위협이 될 수 있습니다. 암 예방을 위해 단순히 정기 검진만 하는 것보다는, 일상 속에서 발암 위험을 줄이고 건강한 식품 보관법과 생활 습관을 유지하는 것이 훨씬 중요합니다.암 예방을 위한 올바른 식품 보관 방법1. 쌀의 산패 방지쌀은 보관이 쉽지 않은 식품 중 하나입니다. 잘못 보관하면 곰팡이 독소인 아플라톡신이 생길 수 있는데, 이는 간암을 유발하는 1급 발암물질입니다. 특히 이 독소는 고온에서도 파괴되지 않기 때문에 각별한 주의가 필요합니다.올바른 보관 방법: 쌀은.. 2024. 10. 31. 이전 1 다음 반응형